去一个地方吃一道菜,番禺这16道菜你吃过多少?

2020-11-09 20:47:04 作者: 去一个地方吃

为了挖掘本街的地道好味,今年的广州国际美食节在各镇街设置了美食分会场,评选出“一镇(街)一名菜”,传承和弘扬番禺。

番禺扒金山、黑松露焖果园鸡、荷塘月色、生拆蟹粉赛螃蟹、古法烧鹅、红烧爆汁乳鸽、龙林盐焗海龙王……每个镇街分别打造出一道拿手、独到、创新的特色菜,番禺人在餐桌上一边回望传统,一边积极求变。而除了刺激味蕾的美食,番禺还有美景和浓厚的文化沉淀,沙湾古镇、余荫山房、长隆旅游度假区、广东科学中心、莲花山旅游区等旅游胜地,飘色、鳌鱼舞、龙舟等各显特色的传统民间艺术,不断传递“岭南古邑,粤韵番禺”的独特气质和文化魅力。去番禺有什么好玩好吃好看的呢?一张长图,带你速览番禺各镇街名菜及背后的镇街美景。

(请逆时针旋转90°观看)